平井製菓株式会社公式サイト

本店移転のお知らせ

2025年2月14日より、平井製菓本店の店舗を移転致しました。
これからも皆様に愛される店舗づくりを目指し、一層励みたいと思っておりますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。

●新住所：静岡県下田市西本郷2丁目5-15
●営業時間 9:00～18:00
●定休日火曜日
●駐車場あり（8台）
●アクセスマップはこちらから

お知らせ

2026.04.25: [あんぱんとどら焼きのクール便配送について]
日頃より当店をご愛顧頂き、誠に有難うございます。
初夏の気温が非常に高温になる地域も多く、商品の品質に万全を期すため、例年通り本日より「あんぱん」と「どら焼き」の発送をクール便に切り替えさせて頂きます。
※クール便適応となる商品は「あんぱん」「どら焼き」「一部のギフトセット」となります。
※クール便の適応期間中は、クール便使用料として、各地域別送料に「275円～715円」が加算されます。
※クール便による発送は10月末までの予定でおりますが、気候や気温によっては期間を延長する場合もございます。
何卒ご理解、ご容赦の程宜しくお願い申し上げます。

当店からのメールが受信できないお客様へ

平素は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
フリーメール、携帯のメールアドレスをお使いのお客様より、当店からのメールが届かないとお問い合わせを頂きましたので、対処方法についてお知らせさせて頂きます。
会員登録やご注文頂いたお客様には、「shop@hiraiseika.co.jp」よりメールをお送りしております。
お手数をおかけして誠に申し訳ありませんが、「hiraiseika.co.jp」のメールが受信出来るよう設定をお願い致します。

平井製菓のご紹介

手作りでしか出すことのできない、口どけ、味わいを。

平井製菓は開国の町、下田に昭和二十三年に創業した和菓子店です。
「和菓子は餡が命」と言う先代の教えを守り、今日まで製餡にこだわったお菓子作りを心がけてまいりました。
餡のおいしさは、「口どけ」で決まります。
お菓子に使用しているこしあんや小倉あんは、厳選した北海道十勝産の小豆を半年から1年ほど寝かせたものだけを使用し、炊き方にもこだわっています。
また白餡の場合は、香りを保ちながら口どけの良い餡にするために「白小豆」と「手亡（てぼう）」をブレンドし、別々に炊き上げています。
時間も手間もかかりますが、材料、製餡のどこが欠けても美味しい餡にはなりません。
ひとつひとつのお菓子に合わせた餡をたっぷりと時間をかけて作る事で、これまでと変わらない味をお届け出来ると思っております。
これからも皆様に喜んで頂ける和菓子を作り続けてまいりますので、今後とも平井製菓を宜しくお願い致します。