お知らせ
- 2024.07.21
- [新店舗オープン(本店移転)について]
この度、平井製菓は伊勢町通りにある本店を来年1月末日を以って閉店し、2025年2月ごろ西本郷の工場敷地内に新店舗をオープンいたします。
今後新店舗に関する情報は平井製菓のFacebook、Instagramにて随時更新していきます。
- 2024.03.07
- [クール料金改定のお願い]
平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
ヤマト運輸より4月1日から行われるクール料金の値上げのお知らせが届きました。
これに伴い、弊社でも4月1日よりクール料金の改定をお願いしたく、お知らせ致します。
尚、改定後のクール料金(税抜)は下記の通りとなっております。
段ボールサイズ 改定前 税抜価格 改定後 税抜価格 60サイズ 200円 250円 80サイズ 200円 300円 100サイズ 300円 400円 120サイズ 600円 650円 - 2024.01.06
- [配送遅延と一部地域での配送停止について]
この度発生した北陸地方における能登地震により被災された皆様方並びにそのご家族の皆様方に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
地震の影響で配送の遅れが発生している地域や商品のお届けが出来ない地域がございます。
ご注文の際には、ご面倒でも店舗の方にご確認下さい。宜しくお願い致します。 - 2023.12.22
- [年末年始の営業時間について]
年末年始の営業時間について、下記の通りご案内致します。
12月は31日まで通常通り営業しております。
2024/1/1 … 10:00〜17:00
2024/1/2〜2024/1/5 … 9:00〜 17:00
2024/1/6〜 … 通常営業
お客様には大変ご不便をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。 - 2023.04.10
- [商品の価格改定に関するお知らせ]
新型コロナウィルス感染症の影響による国内生産量の減少により、原料価格が急激に著しく高騰し、今後も厳しい状況が続く見込みとなっております。
原材料や物流費の高騰から現行価格を維持する事が困難な状況となりましたため、2023年5月1日より商品価格の改定を実施させて頂く事に致しました。
これまで通りの品質の商品をご提供するため、苦渋の決断となりました事、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後もより一層お客様にご満足いただけますよう努めて参りますので、今後とも変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。 - 2023.03.26
- [配送料金改定のお知らせ]
4月3日のヤマト運輸の料金改定に伴い、2023年3月28日ご注文分より、当店の配送料金も改定させて頂く事に致しました。
お客様のご負担が大きくなってしまいます事、心よりお詫び申し上げます。
今後も皆様にご愛顧頂けますよう一層尽力してまいりますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
当店からのメールが受信できないお客様へ
平素は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
フリーメール、携帯のメールアドレスをお使いのお客様より、当店からのメールが届かないとお問い合わせを頂きましたので、対処方法についてお知らせさせて頂きます。
会員登録やご注文頂いたお客様には、「shop@hiraiseika.co.jp」よりメールをお送りしております。
お手数をおかけして誠に申し訳ありませんが、「hiraiseika.co.jp」のメールが受信出来るよう設定をお願い致します。
平井製菓のご紹介
手作りでしか出すことのできない、口どけ、味わいを。
平井製菓は開国の町、下田に昭和二十三年に創業した和菓子店です。
「和菓子は餡が命」と言う先代の教えを守り、今日まで製餡にこだわったお菓子作りを心がけてまいりました。
餡のおいしさは、「口どけ」で決まります。
お菓子に使用しているこしあんや小倉あんは、厳選した北海道十勝産の小豆を半年から1年ほど寝かせたものだけを使用し、炊き方にもこだわっています。
また白餡の場合は、香りを保ちながら口どけの良い餡にするために「白小豆」と「手亡(てぼう)」をブレンドし、別々に炊き上げています。
時間も手間もかかりますが、材料、製餡のどこが欠けても美味しい餡にはなりません。
ひとつひとつのお菓子に合わせた餡をたっぷりと時間をかけて作る事で、これまでと変わらない味をお届け出来ると思っております。
これからも皆様に喜んで頂ける和菓子を作り続けてまいりますので、今後とも平井製菓を宜しくお願い致します。